' Salat

Ein Kochbuch von F. R.





Thailändischer Hackfleischsalatmit vielen frischen Zutaten in zwei Schüsseln.
Thailändischer Hackfleischsalatmit vielen frischen Zutaten in zwei Schüsseln.

Thailändischer Hackfleischsalat

Fleisch & Geflügel
Coleslaw Greek Style

Coleslaw Greek Style

Vegetarisch
Wintersalat mit Birne in einer Schüssel und aufgetischt.

Winterlicher Birnen-Salat

Vegan
Chicoree Salat mit Grapefruit in den Blättchen des Chicorees angerichtet.

Wintersalat mit Chicorée und Grapefruit

Vegetarisch
Lauwarmer Speck-Wirsing-Salat

Lauwarmer Speck-Wirsing-Salat

Rezepte
Bohnensalat mit Mais in einer Schüssel.

Schneller Bohnen-Mais-Salat mit Feuer

Vegetarisch
Gemüsesalat mit Bohnen auf einem Servierteller.

Klitzeklein gehackter Salat

Vegan
Grünes Dressing in Glasflaschen.

Grünes Dressing

Dips & Saucen
Schneller Reisnudelsalat im Glas mit Gemüse, Tofu und Dressing.

Reisnudeln im Glas

Vegan
Couscoussalat mit buntem Gemüse in einer großen Schüssel.

Couscous-Mango-Salat

Vegan
Roher Brokkoli-Salat mit Apfel in einer Schale.

Schneller Brokkoli-Salat

Vegetarisch
Knackiger Karottensalat in einem Schälchen.

Karottensalat

Vegetarisch
Schlanker Kartoffelsalat

Schlanker Kartoffelsalat

Fleisch & Geflügel
Gurkensalat mit Radieschen und Joghurtdressing.

Gurken-Radieschen-Salat mit Joghurt-Dressing

Vegetarisch
Klassischer Gurkensalat mit Dill und Joghurt.

Klassischer Gurkensalat mit Dill-Joghurt-Dressing

Vegetarisch
Fränkischer Rettichsalat

Fränkischer Rettichsalat

Vegan
Roter Wintersalat

Roter Wintersalat

Vegetarisch
Konfetti-Nudelsalat

Konfetti-Nudelsalat

Fleisch & Geflügel
Würziger Bohnensalat

Würziger Bohnensalat

Vegan
Schwäbischer Spätzlesalat

Schwäbischer Spätzlesalat

Fleisch & Geflügel
Schneller Apfel-Gemüsesalat

Schneller Apfel-Gemüsesalat

Vegan
Bunter Mais in Schüssel mit Tellern daneben.

Kunterbunter Maissalat

Vegan
Radicchio-Reis-Salat mit Nektarinen

Radicchio-Reis-Salat mit Nektarinen

Vegetarisch
Bento-Bowl mit Basmatireis, Salat und Chilihähnchen.

Bento-Bowl mit Chilihähnchen

Fleisch & Geflügel
Lieblingssalat für Kinder in zwei Schalen.

Lieblingssalat für Kinder

Vegan
Griechischer Salat mit Wassermelone

Griechischer Salat mit Wassermelone

Vegetarisch
Klassischer Bauernsalat

Klassischer Bauernsalat

Vegetarisch
Rohkost-Salat mit Couscous in einer Bowl

Rohkost-Bowl mit Couscous

Vegetarisch
Kritharaki-Salat mit Harissa-Tomaten-Dressing

Kritharaki-Salat mit Harissa-Tomaten-Dressing

Vegetarisch
Spinat-Brunnenkressesalat mit gegrilltem Hähnchen Sous-vide

Spinat-Brunnenkressesalat mit gegrilltem Hähnchen Sous-vide

Fleisch & Geflügel
Hühnersalat glasiert mit Ingwer und Honig auf einem Teller angerichtet.

Hühnersalat glasiert mit Ingwer und Honig

Fleisch & Geflügel
Knackiger Hähnchen-Waldorfsalat

Knackiger Hähnchen-Waldorfsalat

Fleisch & Geflügel
Bruschetta-Salat

Bruschetta-Salat

Vegetarisch
Gemüse mit gebratenen Hähnchenstreifen

Gemüse mit gebratenen Hähnchenstreifen

Fleisch & Geflügel
Weiße-Bohnen-Salat mit Tomaten und Zitronenthymian

Weiße-Bohnen-Salat mit Tomaten und Zitronenthymian

Vegan
Karottensalat mit Sellerie, Äpfeln und Orangenfilets in einer Schale, wird mit Dressing übergossen.

Karottensalat mit Sellerie, Äpfeln und Orangenfilets

Vegan
Panzanella mit bunten Tomaten, Mozzarella und Nektarinen auf einem Teller.

Panzanella mit bunten Tomaten, Mozzarella und Nektarinen

Vegetarisch
Reissalat mit Currysauce und Mandarinen

Reissalat mit Currysauce und Mandarinen

Vegetarisch
Fruchtiger Hähnchen-Salat

Fruchtiger Hähnchen-Salat

Rezepte
Persischer Kichererbsen-Nudelsalat mit gebratenem Lammfilet

Persischer Kichererbsen-Nudelsalat mit gebratenem Lammfilet

Fleisch & Geflügel
Frische Salatbowl mit Couscous und Mango.

Regenbogensalat

Vegan
Lauwarmer Glasnudel-Spargel-Salat

Lauwarmer Glasnudel-Spargel-Salat

Fleisch & Geflügel
One-Pot Couscous mit Spargel

One-Pot Couscous mit Spargel

Vegetarisch
Spargel-Nudelsalat mit Erdbeeren

Spargel-Nudelsalat mit Erdbeeren

Vegan
Bunter Nudelsalat mit Radieschen

Bunter Nudelsalat mit Radieschen

Vegetarisch
Ein leichter lauwarmer Spargelsalat mit Rucola und Vinaigrette.

Lauwarmer Spargelsalat

Vegetarisch
Asiatischer Krautsalat mit Mango und Reis

Asiatischer Krautsalat mit Mango und Reis

Vegan
Schneller Nudelsalat mit Bacon

Schneller Nudelsalat mit Bacon

Fleisch & Geflügel
Avocado-Apfel-Salat mit Basilikum und Limette

Avocado-Apfel-Salat mit Basilikum und Limette

Vegan
Grüner Spargel Brokkoli Salat

Grüner Spargel Brokkoli Salat

Vegetarisch
Spinat-Radieschen-Salatbowl

Spinat-Radieschen-Salatbowl

Vegetarisch
Gemüse-Dinkel-Salat mit Rindersteakstreifen

Gemüse-Dinkel-Salat mit Rindersteakstreifen

Fleisch & Geflügel
Schneller Couscoussalat aus dem Cookit in weißer Schale.

Schneller Couscoussalat

Vegan
Klassischer Kartoffelsalat mit Radieschen und Ei auf einem Teller.

Kartoffelsalat mit Radieschen und Ei

Vegetarisch
Wintersalat aus Chicorée und Orangen mit Schweinefiletmedaillons auf einem Teller.

Wintersalat aus Chicorée und Orangen mit Schweinefiletmedaillons

Fleisch & Geflügel
Linsensalat mit Paprika, Zuckerschoten und Mais

Linsensalat mit Paprika, Zuckerschoten und Mais

Vegetarisch
Brotsalat mit grünen Bohnen in Schale

Brotsalat mit grünen Bohnen und Kirschtomaten

Vegan
Gurkensalat mit Joghurt und Leinöl

Gurkensalat mit Joghurt und Leinöl

Vegetarisch
Mediterraner Nudelsalat auf einem Teller mit Kräuterdressing

Mediterraner Nudelsalat

Vegetarisch
Ananas-Bulgur-Salat in einer halben Ananas angerichtet.

Ananas-Bulgur-Salat

Vegetarisch
Pennesalat mit Sommergemüse und Kräuterdressing

Pennesalat mit Sommergemüse und Kräuterdressing

Vegetarisch
Gebratene Kürbisscheiben auf buntem Herbstsalat

Gebratene Kürbisscheiben auf buntem Herbstsalat

Vegetarisch
Rosenkohlsalat mit Weintrauben

Rosenkohlsalat mit Weintrauben

Vegetarisch
Schneller Wintersalat

Schneller Wintersalat

Vegan