Schneller Brokkoli-Salat
Schneller Brokkoli-Salat Vegetarisch
![Roher Brokkoli-Salat mit Apfel in einer Schale.](https://www.simply-cookit.com/sites/default/files/styles/portrait_366x466/public/assets/image/2023/05/schneller-brokkoli-salat_landscape.jpg?h=bf33dd29&itok=Hqpyvq--)
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Zur Cookit AcademyVorbereitungszeit
Gesamtzeit
Leicht
- 400 g Brokkoli
- 1 rote Zwiebel, ca. 50 g
- 1 rote Paprikaschote, ca. 150 g
- 1 Apfel, ca. 100 g
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 30 ml Natives Olivenöl extra
- 2 EL Apfelessig
- 1 EL Honig, flüssig
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- 0,5 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle