Das kann dein Cookit

Mit dem Cookit von Bosch ist ein echtes Multitalent in deine Küche eingezogen. Er verfügt über viele verschiedene Funktionen und jede Menge Zubehör, mit denen du Kochen, Braten, Dämpfen, Kneten und Zerkleinern kannst. So bist du für alle Rezepte gewappnet. Jetzt heißt es aber erst einmal: Das Gerät kennenlernen und Rezepte testen

Inhalt
von Cookit Team
Cookit offen mit Brett und Gemüse

Starte mit deinem Cookit

Wichtiges auf einen Blick:

Dein Cookit ist ein echter Allrounder und unterstützt dich ab jetzt tatkräftig in der Küche. Egal ob Schnibbeln, Sous-Vide-Garen, Teige zubereiten, Dampfgaren auf mehreren Ebenen oder richtig scharf anbraten bis zu 200 °C:

  • 3 verschiedene Kocharten,
  • 7 Profi-Tools,
  • 27 Funktionen und  
  • der große 3 Liter-XL Topf warten auf dich!

Wir zeigen dir hier zum Einstieg, was dein Cookit alles kann und wie du ihn am besten kennenlernen kannst. Ist er gerade frisch bei dir eingezogen, empfehlen wir dir folgenden Guide, um deinen Cookit einsatzbereit zu machen:

Für den Start haben wir dir 16 Rezepte zusammengestellt, mit denen du dich mit deinem Cookit vertraut machen kannst. Von einfacher Suppe über Pizzateig und Chili con Carne bis hin zu Popcorn, Mousse au Chocolat oder Milchreis - hier ist alles dabei, um jede Funktion mal auszuprobieren.

Zubehör und Tools deines Cookit

Dein Cookit unterstützt dich im Küchenalltag tatkräftig mit all seinen Tools. Hier siehst du auf einen Blick, was dein Cookit Zubehör alles zu bieten hat:

  • Das Cookit Herzstück - der 3Liter XL-Topf: Mit extra viel Fassungsvermögen ist genug Platz auch für eine große Familie oder eine Dinnerparty. Erfahre hier alles rund um deinen Cookit XL-Topf mit Smart Sensor Technology.
     
  • Profi-Werkzeuge: 3D-Rührer, Zwillings-Rührbesen, Universalmesser, Zerkleinerungsaufsatz, Küchenspatel und Dampfgarzubehör greifen dem Cookit kräftig unter die Arme. Mit Tools wie den beidseitig einsetzbaren Wendeschneidscheiben kannst du deine Zutaten super leicht zerkleinern oder raspeln, dies ist zum Beispiel ideal für gleichmäßig dünne Kartoffelscheiben für ein Kartoffelgratin geeignet. Für einen Überblick über alle Cookit Werkzeuge findest du hier die wichtigsten Informationen.
     
  • Integrierte Waage: Für genaues Kochen und Backen verfügt dein Cookit über eine integrierte Waage. Alles, was du über sie wissen musst, erfährst du hier.
Cookit mit angebratenen Zwiebeln

Die 27 Funktionen des Cookit 

Dein Cookit verfügt über 27 Funktionen, die dich in deinem Alltag unterstützen, egal ob Kochanfänger oder ambitionierter Hobbykoch. 

  • Egal ob Schneiden, Raspeln, Hacken, Mixen, Pürieren, Anbraten und Teig Kneten - dein Cookit steht dir zur Seite. Mit ihm kannst du außerdem Fleisch und andere Zutaten bei bis zu 200 °C richtig scharf anbraten.
     
  • Sous-vide-Garen: Dein Cookit verfügt über diese Profi-Methode, bei der Lebensmittel besonders schonend unter Vakuum in einem Wasserbad im Cookit gegart werden. Alles Wichtige rund um das Thema Sous-vide findest du hier.
     
  • Dampfgaren: Im Zubehör deines Cookit sind der Dampfgaraufsatz sowie der Dampfgareinsatz enthalten. Dein Cookit zaubert dir mit der Dampfgar-Funktion auf mehreren Ebenen schonend zubereitete Speisen. Alles was du rund um das Thema Dampfgaren mit dem Cookit wissen musst, erfährst du hier.
     
  • 3 verschiedene Kocharten: Dein Cookit verfügt über drei verschiedene Koch-Modi, aus denen du wählen kannst: Guided Cooking, Automatikprogramme und manuelles Kochen. Was sich hinter den drei Kochtypen versteckt, zeigen wir dir im nächsten Kapitel.

Die drei Kocharten deines Cookit 

Home Connect App in Benutzung am Cookit

Dein Cookit verfügt über drei verschiedene Kocharten, zwischen denen du wählen kannst:

  • Guided Cooking
  • Automatikprogramme
  • Manuelles Kochen

Mit der Funktion Guided Cooking kannst du Rezepte kochen, die dich ganz entspannt per Schritt-für-Schritt-Anleitung am Cookit Display durch das gesamte Rezept führen. Auf Simply Cookit findest du viele tolle Guided Cooking Rezepte. Mit der Home Connect App kannst du den QR-Code auf den Rezeptseiten scannen, um mit dem gelingsicheren Rezept zu starten. 

Außerdem gibt es 24 vorinstallierte Automatikprogramme für Zubereitungen wie Dampfgaren, Teig herstellen und kneten, Sous-vide-Garen oder das Kochen von Beilagen wie Nudeln, Kartoffeln und Reis. Dann noch ein automatisches Reinigungsprogramm - Hauptgewinn! Hier findest du unseren Guide zu den drei beliebtesten Automatikprogrammen.

Im manuellen Kochmodus kannst du alle Funktionen nach Lust und Laune verwenden, um deine eigenen Rezepte im Cookit zuzubereiten. Die Cookit Tools wie der 3D-Rührer oder das Universalmesser stehen dir bei allem tatkräftig zur Seite. Mit der Funktion “Mein Rezept” kannst du in der Home Connect App eigene Rezepte schreiben, speichern und auf deinen Cookit übertragen. Wie das geht, zeigen wir dir hier.

Hier in unserem Guide zu den drei verschiedenen Modi deines Cookit kannst du die Kocharten genauer kennenlernen.

Was kann ich mit dem Cookit alles machen?

Du fragst dich, was du mit dem Cookit alles zubereiten kannst? Freue dich auf vielfältige, bunte Rezepte - denn mit all seinen Tools und Funktionen ist dein Cookit für jedes Kochabenteuer ausgestattet. Von Hausmannskost über Veggie Küche bis Babybrei und Gourmetküche ist alles möglich.

Gemüse und noch mehr Gemüse

Spaghetti Tomate-Mozzarella oder Blumenkohlcurry mit Kirchererbsen - bei unseren vegetarischen oder veganen Rezepten vermisst du weder Fleisch noch Fisch. Wir versorgen dich mit neuen Veggie-Rezepten! Probiere zum Beispiel diese leckeren Reisbandnudeln mit Gemüse und Sojasauce. Wenn du dich vegan ernährst und auf tierische Produkte verzichtest, dann wende auch unseren Rezeptfilter an und dir werden nur rein pflanzliche Rezepte angezeigt.

Low Carb Rezepte für den leichten Genuss

Wer keine Lust auf Kohlenhydrate hat, für den gibt es Leckeres aus der Low Carb Küche. Reis ersetzen wir durch Blumenkohl und Nudeln zum Beispiel durch Zucchini. Proteinlieferanten wie Quinoa und Linsen dürfen natürlich nicht fehlen. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Low-Carb-Pizza mit Kürbis?

Low-Carb-Pizza mit Kürbis Foto: Kathrin Knoll

Gluten- oder laktosefreie Rezepte

Hast du eine Gluten- oder Laktoseintoleranz? Dann findest du mit unseren Kategoriefiltern viele einfache Rezepte wie unser Cookit Rezept für Süßkartoffel- und Kichererbsen-Curry mit Spinat.

Fleisch und Fisch

Hin und wieder darf es natürlich auch ein gutes Stück Fleisch sein. Dann mit 100 Prozent Geschmack und auf den Punkt gegart. Das gelingt dir im Cookit kinderleicht, denn mit ihm kannst du deine Zutaten bis zu 200 C° richtig kross anbraten und tolle Röstaromen erzeugen. Super lecker ist zum Beispiel dieses Rehfilet mit Pappardelle und Rotweinschalotten.

Süße Ideen

Bleibt noch das süße Finale. Und das kommt zum Beispiel in Form von Kuchen, Waffeln, Eis, Pudding oder Pfannkuchen. Besonders viel Eindruck machst du bei deinen Liebsten mit diesen Eclairs mit Vanillesahne und Himbeeren.

Eclairs mit Vanillesahne und Himbeeren Foto: BSH

Wissenswertes rund um Simply-Cookit

Wie du siehst: Mit all seinen Features ist dein Cookit eine Küchenmaschine mit Kochfunktion, die dich in allen kulinarischen Angelegenheiten unterstützt. Ob vegetarisch, Hausmannskost, Low Carb, Backen oder festliches Dinner - für dich und deinen Cookit ist das alles kein Problem! Bei uns findest du Rezepte, die schnell und einfach gemacht sind und der ganzen Familie schmecken.

Wir von Simply Cookit haben es uns zur Aufgabe gemacht, dich mit neuen, vielseitigen Rezepten zu versorgen – dazu findest du Rezeptsammlungen zum Beispiel zu den Themen Kindergeburtstag oder italienischer Küche sowie Wochenpläne für veganes Mittagessen, schnelle Rezepte für jeden Tag oder Low Carb Frühstücksideen

Alles Wissenswerte rund um deinen Cookit kannst du unter Tipps & Tricks nachlesen. Wir stellen dir dort zum Beispiel das neue Extrazubehör für den Cookit vor oder zeigen dir, wie man sein eigenes “Mein Rezept” anlegt.
Schaue auch in unserer Kategorie “Kochwerkstatt” vorbei. Hier erwarten dich wertvolles Basiswissen zum Backen und Kochen, anschauliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen und alles, was du über die kulinarische Welt des Cookit wissen solltest. So kommt nie Langeweile auf und viel Abwechslung in den Alltag.

Wichtige Anleitungen für deinen Cookit:

Schaue zu Beginn auch unbedingt bei unserer Cookit Academy vorbei. Hier werden in verschiedenen Modulen die Funktionen und Möglichkeiten des Cookit erklärt. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, erweiterst dein Wissen rund um das Kochen mit immer neuen Modulen und entdeckst alle Vorteile des Cookit.

Du möchtest darüber hinaus noch mehr über Funktionen und Zubehör wissen oder hast technische Fragen? Dann schau einfach in der Bedienungsanleitung, im FAQ Bereich auf Simply Cookit oder bei Bosch Home vorbei, da findest du alle weiteren wichtigen Infos.

Wir wünschen dir viel Spaß mit deinem Cookit!