Saftgulasch nach Wiener Art
Saftgulasch nach Wiener Art Fleisch & Geflügel
COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit AcademyVorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 400 g Zwiebeln
- 6 Knoblauchzehen
- 70 ml Rapsöl
- 600 g Rindfleisch, z.B. Wadschinken
- 1 EL Weizenmehl Type 405
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Essig
- 200 ml Rindssuppe, alternativ 200 ml Wasser mit 10 g Rindersuppenwürfel
- 1 Prise Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 1 Prise Kümmel, gemahlen
- 1 Prise Majoran, gemahlen