Spätzle Gerichte
Spätzle sind mehr als nur eine Beilage. Sie sind die Basis für schnelle Gerichte zum Feierabend oder klassische Hausmannskost. Mache den besten Teig mit unserem Spätzle Grundrezept im Cookit ganz einfach selbst oder finde dein nächstes Lieblingsessen mit schnellen Kühlregal-Spätzle!
Klassisches Spätzle Grundrezept: Schwäbische Spätzle
Schwäbische Spätzle sind ein echter deutscher Klassiker. Im Süden Deutschlands zuhause, aber längst überall beliebt, sind sie die Basis für viele leckere Spätzle-Gerichte.
Der Teig für schwäbische Spätzle ist im Cookit besonders schnell angerührt: Eier, Mehl, Wasser und eine Prise Salz reichen völlig aus. Sobald du das Grundrezept drauf hast, kannst du die Spätzle nach Lust und Laune variieren oder direkt weiterverarbeiten. Selbst gemacht hast du die Konsistenz und den Geschmack komplett in der Hand – wenn es aber mal schnell gehen muss, kannst du einfach zu den Spätzle aus dem Kühlregal greifen und eins unserer vielseitigen Spätzle Gerichte zubereiten.
Retzepte mit Spätzle
Unsere Cookit Rezepte mit Spätzle können mehr als nur köstliche Käsespätzle! Du kannst den Teig mit Spinat zubereiten für grüne Spätzle, sie als schwäbischen Spätzlesalat mit Würstchen oder als One-Pot Spätzle mit Schinken servieren. So kannst du die Nudeln abwechslungsreich mal als Beilage zu Rouladen, mal im Eintopf oder als Spätzle-Auflauf zubereiten.