Spätzle

Für Spätzle wie aus dem Schwabenländle braucht es gar nicht viel. Gerade mal fünf Zutaten und deinen Cookit. Denn damit gelingt dir der Teig immer perfekt - zähflüssig wie ein Rührteig für Kuchen. Eben so, wie er sein muss.

Unser Tipp: Für herzhafte Käsespätzle Zwiebelringe in einer Pfanne anbraten, die Spätzle und geriebenen Käse dazugeben, durchschwenken und mit Chilisalz und schwarzem Pfeffer würzen.