Griechische Küche Rezepte

Griechische Küche für Zuhause – mit diesen Rezepte für deinen Cookit gelingen dir neben krossem Gyros, weichem Pita und würzigem Tzatziki auch griechisches Moussaka, gefüllte Weinblätter, Bauernsalat und herzhafte Bifteki. Für deinen typisch griechischen Abend, der nach Sommer, Meer und Urlaubsfeeling schmeckt.
Bifteki mit Zaziki und Krautsalat
Galaktoboureko (Griechischer Grießauflauf) in Stücke geschnitten gold gebacken.

Galaktoboureko (Griechischer Grießauflauf)

Desserts & Backen
Boureki (Griechischer Zucchini-Kartoffel Auflauf) mit Tomaten.

Boureki (Griechischer Zucchini-Kartoffel Auflauf)

Vegetarisch
Chtipiti (Griechische Schafskäsecreme) mit Oliven in einer Schale.

Chtipiti (Griechische Schafskäsecreme)

Dips & Saucen
Pitabrot

Pitabrot

Desserts & Backen
Cremiger Paprika-Feta-Dip in einem Schälchen.

Griechischer Paprika-Feta-Dip (Ktipiti)

Dips & Saucen
Gefüllte Weinblätter (Dolma)

Gefüllte Weinblätter (Dolma)

Fleisch & Geflügel
Gefüllte Tomaten (Jemista) auf einem Teller.

Gefüllte Tomaten (Jemista)

Fleisch & Geflügel
Warmer Feta mit Hirtensalat

Warmer Feta mit Hirtensalat

Vegetarisch
Bifteki mit Zaziki und Krautsalat

Bifteki mit Zaziki und Krautsalat

Fleisch & Geflügel
Buntes Gemüse mit Hähnchen und Basilikumblättern auf einem Teller.

Griechischer Hähnchentopf mit Zucchini und Paprika

Fleisch & Geflügel
One-Pot Gyros in Metaxasauce und Kritharaki auf einem Teller.

One-Pot Gyros in Metaxasauce und Kritharaki

Fleisch & Geflügel
Greek Style Cole Slaw in einer Servierschale.

Coleslaw Greek Style

Vegetarisch
Veggie-Bifteki vom Grill mit Minzjoghurt

Veggie-Bifteki vom Grill mit Minzjoghurt

Vegetarisch
Tzatziki in Schale auf Brett mit Fladenbrot, Gurkenscheiben und weißem Tuch

Tzatziki

Dips & Saucen
Gyros, Pitabrot und Tzatziki in kleiner Schale auf Teller

Gyros mit Tzatziki und Pitabrot

Fleisch & Geflügel
Griechische Moussaka

Griechische Moussaka

Fleisch & Geflügel
Zwei Teller mit griechischem Dinkel-Reis-Salat auf gedecktem Tisch.

Griechischer Dinkel-Reis-Salat

Vegetarisch