Chtipiti (Griechische Schafskäsecreme)
Chtipiti (Griechische Schafskäsecreme) Dips & Saucen

COOKIT ACADEMY
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Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Gesamtzeit
Leicht
- 2 Knoblauchzehen, geschält
- 1 rote Chilischote, entkernt, in Ringen
- 50 ml Olivenöl
- 150 g griechischer Joghurt (10 % Fett)
- 200 g Schafskäse, zerbröselt
- 0,5 TL edelsüßes Paprikapulver
- 0,5 TL getrockneter Oregano
- 0,25 TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Außerdem
- Olivenöl, zum Beträufeln
- rote Chilischote, entkernt und in Ringen, zum Garnieren
- schwarze Oliven, zum Garnieren