Griechischer Hähnchentopf mit Zucchini und Paprika

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So wird es gemacht:

• 1Die roten Zwiebeln schälen und halbieren, die Zucchini längs halbieren. Die rote und gelbe Paprikaschote vierteln und entkernen. Den Zerkleinerungsaufsatz mit der Wendeschneidscheibe, dicke Seite nach oben, einsetzen. Den Deckel schließen und die Paprikaschoten, Zwiebeln und Zucchini (Zerkleinerungsaufsatz | Stufe 6) in dicke Scheiben schneiden. Den Zerkleinerungsaufsatz entnehmen. Die Zutaten umfüllen und beiseitestellen.
• 2Den 3D-Rührer einsetzen. 2 EL Olivenöl in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und das Olivenöl (3D-Rührer | Stufe 1 | 180 °C | 4 Min.) erhitzen. In der Zwischenzeit die Hähnchenbrustfilets trocken tupfen und in ca. 2 cm dicke Streifen schneiden. Die Hähnchenbrustfiletstreifen zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 0 | 180 °C | 2 Min.) anbraten. Die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 2 | 180 °C | 6 Min.) weiter anbraten und vermischen. Den 3D-Rührer entnehmen und mit dem Spatel abstreifen. Die Hähnchenbrustfiletstreifen umfüllen und mit 1 TL Salz und 1 TL Gyros-Gewürzmischung würzen.
• 3Den 3D-Rührer einsetzen. 1 EL Olivenöl und die Gemüse-Mischung in den Topf geben. Die Knoblauchzehe schälen, durch eine Knoblauchpresse drücken und zur Gemüse-Mischung geben. Den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 2 | 180 °C | 5 Min 30 Sek.) anbraten. Die Hähnchenbrustfiletstreifen, 1 TL Salz, 2 TL Gyros-Gewürzmischung und den schwarzen Pfeffer in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 4 | 96 °C | 2 Min.) erhitzen. In der Zwischenzeit 4 Stängel Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Den 3D-Rührer entnehmen und mit dem Spatel abstreifen. Den griechischen Hähnchentopf mit Zucchini und Paprika anrichten und mit den Basilikumblättchen bestreut servieren.