Warmer Feta mit Hirtensalat

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So wird es gemacht:

• 1Für den Hirtensalat das Universalmesser einsetzen. Die rote Paprikaschote und die grüne Paprikaschote vierteln, entkernen und in den Topf geben. Die Gurke dritteln und zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 14 | 5 Sek.) zerkleinern. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Das Gemüse in eine große Salatschüssel umfüllen und beiseitestellen.
• 2Das Universalmesser einsetzen. Die Petersilie waschen und trocken schütteln. Die Blättchen abzupfen und in den Topf geben. Die rote Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen, die Zwiebel halbieren und beides zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 14 | 10 Sek.) zerkleinern. Die Zutaten mit dem Spatel nach unten schieben.
• 3Das Olivenöl einwiegen. Den Zitronensaft, den Rotweinessig, Salz, schwarzen Pfeffer, getrockneten Oregano und Chiliflocken zugeben. Den Deckel schließen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 5 | 30 Sek.) vermengen. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Das Dressing zu dem Salat in die Salatschüssel geben.
• 4Die Kirschtomaten halbieren und mit den schwarzen Oliven in die Salatschüssel zugeben. Die Zutaten mit dem Spatel unterheben, den Salat kalt stellen und ziehen lassen. Den Topf und das Universalmesser spülen und abtrocknen. Den Topf wieder in das Gerät einsetzen.
• 5Für den warmen Feta das Universalmesser einsetzen. Den Oregano waschen und trocken schütteln. Die Blättchen abzupfen und in den Topf geben. Die grünen Oliven einwiegen und das Olivenöl zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 14 | 10 Sek.) zerkleinern. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
• 6Je 1 Feta auf einen Bogen Backpapier legen, halbieren und die Oliven-Mischung darauf verteilen. Je 3 grüne Peperoni darauflegen, das Backpapier zu einem Päckchen verschließen und in den Dampfgaraufsatz geben. Den Topf ausspülen, abtrocknen und wieder in das Gerät einsetzen.
• 7Das Automatikprogramm für Dampfgaren (Hohe Dampfintensität) auswählen. 800 ml Wasser in den Topf einwiegen. Den Dampfgaraufsatz auf den Topf setzen. Den Dampfgardeckel auflegen und die Fetapäckchen (15 Min.) dämpfen lassen. Den Dampfgaraufsatz von dem Topf nehmen.
• 8Den warmen Feta mit Hirtensalat auf Tellern verteilen und mit Pitabrot servieren.