Schweinegeschnetzeltes mit Spätzle in Rahmsauce

Schweinegeschnetzeltes mit Spätzle in Rahmsauce Fleisch & Geflügel
Schweinegeschnetzeltes mit Spätzle in Rahmsauce

Schweinegeschnetzelter plus Pilzrahmsauce plus Spätzle gleich große Liebe. Geht dir auch so? Dann ist das Rezept nur für dich.

Unser Tipp: Statt Schweinefilet kann auch Hühnchen oder Rindfleisch verwendet werden.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Nährwerte

Pro Portion : 690 kcal | 42 g E | 32 g F | 52 g KH

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6 Min.
Vorbereitungszeit
32 Min.
Kochzeit
38 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 600 g Schweinefilet
  • 300 g Champignons
  • 2 Zwiebeln
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 200 ml Sahne
  • 200 ml Hühnerbrühe
  • 100 ml Weißwein
  • 2 EL Speisestärke
  • 400 g Spätzle, vorgekocht
  • 0,5 TL Salz
  • 0,25 TL Pfeffer
  • Zitronenspalten zum Garnieren
  • Petersilie zum Garnieren