Schweinegeschnetzeltes mit Spätzle in Rahmsauce

Schweinegeschnetzeltes mit Spätzle in Rahmsauce
Fleisch & Geflügel
Schweinegeschnetzeltes mit Spätzle in Rahmsoße auf einem Teller angerichtet.
Schweinegeschnetzeltes mit Spätzle in Rahmsauce

Schweinegeschnetzelter plus Pilzrahmsauce plus Spätzle gleich große Liebe. Geht dir auch so? Dann ist das Rezept nur für dich.

Unser Tipp: Statt Schweinefilet kann auch Hühnchen oder Rindfleisch verwendet werden.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Nährwerte

Pro Portion : 690 kcal | 42 g E | 32 g F | 52 g KH

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6 Min.
Vorbereitungszeit
32 Min.
Kochzeit
38 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 600 g Schweinefilet
  • 300 g Champignons
  • 2 Zwiebeln
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 200 ml Sahne
  • 200 ml Hühnerbrühe
  • 100 ml Weißwein
  • 2 EL Speisestärke
  • 400 g Spätzle, vorgekocht
  • 0,5 TL Salz
  • 0,25 TL Pfeffer
  • Zitronenspalten zum Garnieren
  • Petersilie zum Garnieren
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