La Scala Chopped Salad

La Scala Chopped Salad
Fleisch & Geflügel
La Scala Chopped Salad
La Scala Chopped Salad

Ein super schneller knackiger Salat, der mit frischen Zutaten und einer harmonischen Kombination von Aromen überzeugt. Der Salat sollte vor dem Servieren für ca. 30 Minuten ziehen.

Unser Tipp: Am besten schmeckt italienische Salami, weil sie kräftig gewürzt ist und mit ihrer festen Textur dem La Scala Chopped Salad eine herzhafte Tiefe verleiht.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

Fleisch & Geflügel

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Nährwerte

Pro Portion: 320 kcal | 17 g E | 25 g F | 7 g KH

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6 Min.
Arbeitszeit
37 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 1 Knoblauchzehe, geschält
  • 40 g Parmesan, ohne Rinde, in Stücken (2 cm)
  • 200 g Eisbergsalat, in Stücken (5 cm)
  • 1 Romana-Salatherz, der Länge nach geviertelt
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Weißweinessig
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 0,5 TL Salz
  • 0,25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 240 g Kichererbsen aus der Dose, Abtropfgewicht
  • 100 g Salami, in Streifen
  • 100 g geriebener Mozzarella

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