Bratensauce vegetarisch
Bratensauce vegetarisch Dips & Saucen

Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 400 g Wurzelgemüse, z.B. Karotte, Sellerie, Petersilienwurzel, Lauch
- 2 Zwiebeln
- 4 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- 2 TL Weizenmehl
- 4 EL Tomaten, passiert
- 4 EL Sojasauce
- 500 ml Gemüsebrühe
- 2 Zweige Rosmarin
- Salz
- Pfeffer