Hotdog-Lasagne

Hotdog-Lasagne Fleisch & Geflügel
Hotdog-Lasagne

Ein Klassiker mal anders – deine Kinder werden diesen Auflauf lieben.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

Universalmesser, Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör

Auflaufform

Nährwerte

Pro Portion: 522 kcal | 25 g E | 31 g F | 35 g KH

Rezept laden und loskochen

So wird es gemacht:

  • 1Den Backofen je nach Herstellerangaben vorheizen: Ober-/Unterhitze: 200 °C.
  • 2Den Zerkleinerungsaufsatz mit der Wenderaspelscheibe, grobe Seite nach oben, einsetzen. Den Deckel schließen und 100 g Gouda (Zerkleinerungsaufsatz | Stufe 6) fein reiben. Den Zerkleinerungsaufsatz entnehmen und den Gouda umfüllen.
  • 3Das Universalmesser einsetzen. Petersilie waschen, trocken schütteln, die Blätchen abzupfen und in den Topf geben. Die Knoblauchzehe schälen und in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 18 | 10 Sek.) zerkleinern. Das Lebensmittel mit dem Spatel nach unten schieben.
  • 4Tomaten und Tomatenketchup einwiegen. Worcestersauce zufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Deckel schließen und die Sauce (Universalmesser | Stufe 5 | 100 °C | 6 Min.) erhitzen. Das Universalmesser entnehmen. Das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
  • 5Eine Auflaufform mit Rapsöl einfetten. Die Hotdog-Würstchen längs halbieren. 8 Wursthälften mit der flachen Seite nach unten nebeneinander in eine Auflaufform legen. Die Hälfte der Gurkenscheiben und Röstzwiebeln darauf verteilen und mit etwas Sauce bedecken.
  • 6Die restlichen 8 Wursthälften gitterartig auf die erste Auflaufschicht legen und restliche Gurkenscheiben sowie Röstzwiebeln daraufgeben. Den Auflauf mit der übrigen Sauce bedecken.
  • 7De Hotdog-Brötchen grob zerrupfen und auf dem Auflauf verteilen. Den geriebenen Gouda über den Auflauf streuen.
  • 8Den Auflauf im Backofen überbacken: Einschubhöhe: 2 (unteres Drittel), Ober-/ Unterhitze: 200° C, Backzeit: 20 Min.

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15 Min.
Vorbereitungszeit
25 Min.
Kochzeit
40 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Personen
  • 100 g Gouda
  • 0,25 Bund Petersilie, frisch
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Tomaten, passiert
  • 200 g Tomatenketchup
  • 1 TL Worcestersauce
  • 1 TL Salz
  • 2 Prise schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 8 Hotdog-Würstchen
  • 100 g Gurkenscheiben, aus dem Glas
  • 80 g Röstzwiebeln
  • 4 Hotdog-Brötchen
  • Rapsöl, zum Einfetten der Auflaufform