Zucchini-Rindfleisch-Lasagne
Zucchini-Rindfleisch-Lasagne Fleisch & Geflügel

Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 1000 g Zucchini
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Parmesan
- 2 EL Olivenöl
- 1000 g Rinderhackfleisch
- 120 ml Rotwein
- 800 g Tomaten, stückig, aus der Dose
- 1,5 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
- 250 g Ricotta
- 250 g Mozzarella, gerieben