Döner-Teller
Döner-Teller Fleisch & Geflügel
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
- 1 Zwiebel
- 200 g Rotkohl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Gurke
- 300 g griechischer Joghurt
- 2,5 EL Zitronensaft
- 0,5 TL Salz
- 2 Prise schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 4 Stängel Petersilie, frisch
- 30 ml Olivenöl, zum Braten geeignet
- 500 g Kebab-Fleisch, alternativ Hähnchen-Gyros
- 3 Tomaten
- 1 Eisbergsalat, klein
- 200 g Krautsalat, ohne Zucker
- 150 g Feta
