Comic Torte

Comic Torte
Desserts & Backen
Comic Torte
Comic Torte

Bühne frei für diesen bunten Tortenhingucker im Comic Look. Mit fluffigen Biskuit, selbstgemachter Buttercreme und Pfirsichfüllung sieht diese Torte nicht nur wunderbar aus, sondern schmeckt auch noch wahnsinnig gut.

Unser Tipp: Sollte die Buttercreme beim dekorieren der Torte zu weich werden, kannst du sie zwischendurch einfach immer mal wieder für ein paar Minuten in den Kühlschrank legen. Die Pfirsiche aus der Dose kannst du natürlich auch mit frischen Pfirsichen ersetzen oder ein anderes Obst deiner Wahl verwenden. Dabei einfach entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Lebensmittelfarben können sehr unterschiedlich in ihrer Intensität sein. Taste dich zunächst mit einer kleinen Menge heran, und schau wie stark die Farbe das Lebensmittel einfärbt.

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Cookit Zubehör

Zwillings-Rührbesen

Besonderes Zubehör

2 Springformen (Ø 20 cm), Kuchengitter, Kuchenplatte, Tortenring, 4 Spritzbeutel, dicke Lochtülle, dünne Lochtülle, dicke Sterntülle

Nährwerte

Pro Stück: 828 kcal | 9 g E | 61 g F | 62 g KH

Comic Cake - backe die trendige Torte mit deinem Cookit 

Sie sieht aus wie gemalt, als würde die Torte aus einem Comic-Heft heraus gehüpft sein. Mit deinem Cookit und unserem Rezept gelingt dir das Trendgebäck ganz einfach zu Hause. Der Comic Cake eignet sich ideal als Geburtstagstorte oder auch als Hingucker auf jeder Party. Wir zeigen dir, was ein Comic Cake ist, was du dafür brauchst und wie easy seine Zubereitung ist. 

  1. Was ist ein Comic Cake?
  2. Diese Dinge brauchst du für eine Comic Torte
  3. Comic-Torte dekorieren
  4. Tipps & Tricks für’s Backen mit dem Cookit
  5. Tortenvielfalt - Rezepte für deinen Cookit 
     

Was ist ein Comic Cake? 

Diesen Tortentrend musst du ausprobieren! Besonders bei einem Kindergeburtstag sorgt die Comic Torte für Begeisterung und strahlende Augen. Comic Torte, Comic Cake oder auch 2D Cartoon Cake - der süße Trend ist unter mehreren Namen bekannt. 

Als Comic Torte werden Torten bezeichnet, die mit gefärbter Buttercreme oder Fondant so dekoriert werden, dass sie wie gezeichnet, also cartoonartig aussehen. Der Comic-Effekt entsteht, indem man die zuvor aufgetragenen farbige Buttercreme mit schwarz gefärbter Buttercreme, schwarzen Fondantlinien oder schwarzem Zuckerguss mit dünnen Linien umrandet. Bei der Gestaltung sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Besonders beliebt ist die Comic Torte mit Biskuitteig und einer Buttercreme- und Pfirsichfüllung
 

Diese Dinge brauchst du für eine Comic Torte

Damit du in deiner Backstube so richtig loslegen kannst, benötigst du neben deinem Cookit, der dir den perfekten Teig und eine super luftige Buttercreme zubereitet, noch diese Backutensilien:

  • Tortenring: Ein Tortenring verleiht deinem Comic Cake Stabilität. Nachdem du die Böden mit Buttercreme und Pfirsich gefüllt und mit Creme eingestrichen hast, befestigt du den Tortenring und stellst die Torte dann zum Aushärten kühl. So kommt die Torte in Form.
     
  • Teigkarte/Teigpalette: Mit einer Teigpalette kannst du deine Tortenböden mit Buttercreme füllen und sie anschließend von außen mit der Creme gleichmäßig einstreichen.
     
  • Spritzbeutel: Mit einem Spritzbeutel trägst du die Buttercreme filigran und kontrolliert auf die Torte auf. Um die Creme ganz einfach in den Beutel zu füllen, stülpe ihn von innen nach außen über ein Glas. Streiche die Creme dann mit der Palette in den Beutel und nehme ihn dann aus dem Glas.
     
  • Lochtüllen: Die Lochtülle wird unten in den Spritzbeutel gegeben. Für die Comic Torte brauchst du dicke und dünne Lochtüllen, um die unterschiedlichen Muster auftragen zu können. Mit der dünnen Lochtülle kannst du auch die feinen Linien mit der schwarzen Buttercreme auftragen, die für den Comic-Effekt sorgen.
     
  • Sterntülle: Mit einer dicken Sterntülle zauberst du weiße Buttercreme-Tupfen auf deiner Torte.
Buttercreme im Cookit Foto: BSH

Comic Torte dekorieren

Umrande alle Konturen der Torte dünn mit der schwarzen Buttercreme. Für einen noch intensiveren Effekt kannst du auch ein Stück aus der Torte heben und vor die Torte legen. Mit der schwarzen Buttercreme kannst du nun auch im Anschnitt alle Konturen der Buttercreme-Schichten nachspritzen.
 

Tipps & Tricks für’s Backen mit dem Cookit

Um die Zubereitung des Teiges und der Buttercreme brauchst du dir keine Sorgen machen. Mit unserem geprüften Rezept gelingt der Biskuit immer und wird nach dem Backen schön luftig und leicht. Auch die Buttercreme rührt dein Cookit mit dem Zwillings-Rührbesen schön geschmeidig. Mehr Infos zum Thema Biskuitteig findest du hier.
Alles, was du rund um das Thema Buttercreme wissen möchtest, kannst du in unserer Kochwerkstatt: Buttercreme selber machen nachlesen.
 

Wasserbiskuit wird in einer Springform verstrichen. Foto: BSH
  • Sind die Biskuitböden gebacken, solltest du sie unbedingt vollständig auskühlen lassen. Dann lassen sie sich gut halbieren und der Teig reißt dabei nicht ein.
     
  • Damit deine Torte gelingt, darf die Buttercreme nicht zu warm werden. Stellst du fest, dass sie etwas zu weich ist und nicht dort bleibt, wo du sie gern hättest, stelle die Torte und auch die Buttercreme kurz in den Kühlschrank.
     
  • Auch die Kühlzeit nach dem Einstreichen mit Buttercreme ist wichtig. Stelle sie für ca. eine Stunde in den Kühlschrank. Der Tortenring fixiert die Böden und sorgt dafür, dass die Torte schön in Form kommt. Die Temperatur ist dabei ideal für die Buttercreme.
     

Tortenvielfalt - Rezepte für deinen Cookit 

Mit deinem Cookit ist das Backen von aufwendigen Torten deutlich einfacher - er übernimmt die Arbeit und du kannst dich voll und ganz auf die Gestaltung der hübschen Leckereien kümmern. Stehst du gern in der Backstube und liebst es, aufwendigere Torten zuzubereiten? Dann haben wir hier unsere Lieblings-Tortenrezepte für dich und deinen Cookit:

  • Bunte Piñata-Torte:
    Eine Piñata ist eine bunt gestaltete Figur, die mit Süßigkeiten gefüllt wird. Die Tradition stammt aus Mexiko - Kinder schlagen zum Geburtstag oder zu Weihnachten auf die Pappmarché-Figuren ein und die Süßigkeiten kullern heraus. Unsere Cookit Piñata macht genauso viel Spaß!
     
  • Zimttorte mit Granatapfel und Marshmallows:
    Mit selbst gemachten Mini-Marshmallows ist diese mehrstöckige Torte ein echter Hingucker! Granatapfelkerne sorgen für Frische und etwas Crunch.
     
  • Einhorntorte
    Diese Torte sorgt für leuchtende Kinderaugen! Unsere Cookit Einhorntorte lässt Träume wahr werden. Luftiger Biskuit und Himbeercreme inklusive!
     
  • Ombré-Torte mit Joghurt-Zitronen-Creme
    Für ein optisches und geschmackliches Highlight sorgt diese Ombré-Torte. Typisch für Ombré Cakes ist der Farbverlauf von miteinander harmonierenden Farben, in diesem Fall alles in zarten Pink- und Gelbtönen.
     
Rosa Ombré-Cake Zitrone-Joghurt-Creme angeschnitten auf einem Servierteller. Foto: Kathrin Knoll

Wir wünschen dir ganz viel Spaß beim Nachbacken und Ausprobieren. Noch mehr zum Thema Backen mit dem Cookit findest du hier

So wird es gemacht:

  • 1Den Backofen je nach Herstellerangaben vorheizen: Ober-/Unterhitze: 170 °C. Den Boden von 2 Springformen (Ø 20 cm) mit Backpapier auslegen.
  • 2Für den Biskuit-Teig den Zwillings-Rührbesen einsetzen. Die Eier in den Topf geben sowie den Zucker einwiegen. Die Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark herauslösen und das Mark in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Zwillings-Rührbesen | Stufe 5 | 37 °C | 6 Min.) aufschlagen. Den Messbecher entnehmen und die Zutaten (Zwillings-Rührbesen | Stufe 5 | 6 Min.) weiter aufschlagen. Das Weizenmehl und die Speisestärke einwiegen sowie Salz zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die trockenen Zutaten (Zwillings-Rührbesen | Stufe 2 | 15 Sek.) unterheben. Den Zwillings-Rührbesen entnehmen und ggf. mit dem Spatel verbliebene Mehlspitzen unterheben.
  • 3Die Biskuitmasse in die vorbereiteten Springformen füllen. Die Kuchen wie angegeben backen: Einschubhöhe 2 (unteres Drittel), Ober-/Unterhitze: 170 °C, Backzeit: ca. 20 Min. Die Kuchen aus dem Backofen nehmen und ca. 15 Min. abkühlen lassen. Die Kuchen aus den Springformen lösen und auf Kuchengittern vollständig abkühlen lassen. In der Zwischenzeit den Topf und den Zwillings-Rührbesen spülen und abtrocknen. Den Topf wieder in das Gerät einsetzen.
  • 4Für die Dekoration den Zwillings-Rührbesen einsetzen. Die Eier und Salz in den Topf geben sowie den Zucker einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Zwillings-Rührbesen | Stufe 7 | 70 °C | 10 Min.) aufschlagen. Den Deckel schließen und die Zutaten (Zwillings-Rührbesen | Stufe 7 | 12 Min.) weiter aufschlagen. Den Zwillings-Rührbesen entnehmen. Die Eimasse umfüllen und beiseitestellen.
  • 5Den Zwillings-Rührbesen einsetzen. Die weiche Butter in Stücken und den Puderzucker in den Topf einwiegen. Die Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark herauslösen und das Mark in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Zwillings-Rührbesen | Stufe 7 | 10 Min.) vermengen. Die abgekühlte Eimasse zugeben. Den Deckel schließen und die Zutaten (Zwillings-Rührbesen | Stufe 7 | 4 Min.) aufschlagen. In der Zwischenzeit die Pfirsiche aus der Dose in ca. 2 cm große Würfel schneiden und beiseitestellen. Den Zwillings-Rührbesen entnehmen. Die Buttercreme umfüllen und beiseitestellen.
  • 6Die abgekühlten Biskuitböden jeweils einmal waagerecht durchschneiden. Den ersten Biskuitboden auf eine Kuchenplatte legen, mit einer ca. 1 cm hohen Schicht Buttercreme bestreichen und 1/3 der Pfirsiche darauf verteilen. Die Pfirsiche mit einer ca. 5 mm hohen Schicht Buttercreme bedecken und den zweiten Biskuitboden darauflegen. So weiterverfahren, bis alle Biskuitböden und Pfirsiche aufgebraucht sind. Dabei mit dem letzten Biskuitboden abschließen.Die Torte mit einem Tortenring fixieren und für ca. 1 Stunde kalt stellen.
  • 7Die Hälfte der restlichen Buttercreme mit gelber Lebensmittelfarbe vermengen, sodass eine hellgelbe Buttercreme entsteht. Die gesamte Torte mit einer dünnen Schicht gelber Buttercreme einstreichen und weitere 30 Min. kalt stellen. Die gesamte Torte mit der restlichen gelben Buttercreme ein- und glattstreichen, sodass eine gleichmäßige Oberfläche entsteht. Die Torte für ca. 1 Stunde kalt stellen.
  • 8In der Zwischenzeit eine Hälfte der restlichen weißen Buttercreme in eine Schüssel umfüllen und mit blauer Lebensmittelfarbe zu einer hellblauen Buttercreme vermengen. Die andere Hälfte auf drei Schüsseln verteilen. Einen Teil mit roter Lebensmittelfarbe rosa einfärben, einen Teil mit schwarzer Lebensmittelfarbe schwarz einfärben und den dritten Teil weiß lassen. Die hellblaue und rosa Buttercreme in jeweils einen Spritzbeutel mit dicker Lochtülle füllen. Die schwarze Buttercreme in einen Spritzbeutel mit dünner Lochtülle füllen. Die weiße Buttercreme in einen Spritzbeutel mit dicker Sterntülle füllen.
  • 9Die hellblaue Buttercreme oben auf die Torte und auf das obere Drittel des Randes spritzen und glattstreichen. Dabei den Rand der Creme in Tropfen und Wellen formen, sodass es so aussieht, als würde die Creme am Rand der Torte herunterlaufen. Am Rand der Torte unter der hellblauen Buttercreme zwei Ringe mit rosa Buttercreme spritzen und diese glatt streichen. Mit der weißen Buttercreme oben auf der Torte kleine Sahnehauben spritzen. Mit der schwarzen Buttercreme an alle Konturen der bunten Buttercreme nachspritzen, sodass eine Comic-Optik entsteht. Die Comic Torte in Stücke schneiden und servieren.

Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy
1 Std.
Vorbereitungszeit
4 Std. 30 Min.
Kochzeit
5 Std. 30 Min.
Gesamtzeit
Schwer
Zutaten für 12 Stücke
  • Für den Biskuit

  • 6 Eier
  • 150 g Zucker
  • 0,5 Vanilleschote
  • 120 g Weizenmehl, Type 405
  • 30 g Speisestärke
  • 1 Prise Salz
  • Für die Dekoration

  • 6 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Zucker
  • 800 g Butter, weich
  • 200 g Puderzucker
  • 0,5 Vanilleschote
  • 400 g Pfirsiche, aus der Dose, Abtropfgewicht
  • gelbe Lebensmittelfarbe, nach Bedarf
  • blaue Lebensmittelfarbe, nach Bedarf
  • rote Lebensmittelfarbe, nach Bedarf
  • schwarze Lebensmittelfarbe, nach Bedarf
  • Außerdem

  • Backpapier

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