Schwarzwälder-Kirsch-Eis

Schwarzwälder-Kirsch-Eis
Desserts & Backen
Schwarzwälder-Kirsch-Eis zu Kugeln portioniert serviert in zwei Glasschälchen.
Schwarzwälder-Kirsch-Eis

Der deutsche Tortenklassiker als erfrischendes Eis.

Für dieses Rezept benötigst du das Crushmesser. Um das Crushmesser zu verwenden, wähle auf deinen Cookit die Einstellung des Universalmessers aus.

Unser Tipp: Für etwas mehr Festigkeit kannst du das fertige Fruchteis in eine gefrierfeste Form umfüllen und vor dem Servieren ca. 30 Minuten tiefkühlen. Wem die Süße der Kirschen und der Schokolade ausreicht, kann den Puderzucker auch einfach ganz weglassen.

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Nährwerte

Pro Portion: 257 kcal | 3 g E | 16 g F | 27 g KH

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4 Min.
Vorbereitungszeit
1 Min.
Kochzeit
5 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 8 Portionen
  • Für das Eis

  • 700 g tiefgekühlte Kirschen, entsteint
  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 200 ml Sahne
  • 40 g Puderzucker
  • Außerdem

  • Schlagsahne, zum Servieren
  • Schokoladenraspel, zum Servieren

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