Tagliatelle mit Lachs in Spinat-Sahnesauce

Tagliatelle mit Lachs in Spinat-Sahnesauce Fisch & Meeresfrüchte
Tagliatelle mit Lachs in Spinat-Sahnesauce

Lachsnudeln sind echtes Soulfood für jeden Tag. Was du dafür brauchst? Eine Portion Tagliatelle, etwas Lachs und natürlich eine cremige Spinat-Sahnesauce. On top noch ein bisschen geriebener Parmesan - perfekt!

Unser Tipp: Für zusätzlichen Geschmack und etwas Würze eine Prise Cayennepfeffer in die Sauce geben.

Fisch & Meeresfrüchte

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Nährwerte

Pro Portion: 454 kcal | 21 g E | 30 g F | 25 g KH

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5 Min.
Vorbereitungszeit
1 Std. 25 Min.
Kochzeit
1 Std. 30 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 300 g Tagliatelle
  • 300 g Lachsfilet
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • 300 ml Schlagsahne
  • 200 g Babyspinat
  • 1 Zitrone
  • 0.5 TL Salz
  • 0.25 TL Pfeffer
  • 0.25 TL Muskatnuss
  • Außerdem

  • Salz für die Nudeln
  • geriebener Parmesan zum Garnieren