Krabbencocktail im Glas
Krabbencocktail im Glas Fisch & Meeresfrüchte
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Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Gesamtzeit
Leicht
Krabben
- 400 g Nordseekrabben, verzehrfertig
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Sauce
- 120 g Mayonnaise
- 60 g Tomatenketchup
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Worcestersauce
- 1 TL Cognac
- 1 TL Senf
- 0,5 TL Salz
- 0,5 TL Paprikapulver edelsüß
- 0,25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
Außerdem
- 8 Blätter Kopfsalat
- 8 Stängel frischer Dill
- 1 Zitrone, in Spalten, zum Garnieren
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm)
