Sauce Hollandaise
Sauce Hollandaise Dips & Saucen

Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 250 g Butter
- 3 Eigelb
- 50 ml Wasser
- 50 ml Weißwein, trocken
- 1 TL Zitronensaft
- 0.5 TL Meersalz
- 1 Prise Zucker
- weißer Pfeffer, aus der Mühle
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