Cremesuppe vom schwarzen Rettich
Cremesuppe vom schwarzen Rettich Vegetarisch

Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 600 g schwarzer Rettich
- 600 g Kartoffeln, mehligkochend
- 30 g Butter
- 3 EL Olivenöl
- 1200 ml Wasser
- 1 Zweig Thymian
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Gemüse-Brühwürfel
- schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 6 EL weißes Mandelmus