Scharfer Meerrettich-Dip

Scharfer Meerrettich-Dip
Dips & Saucen
Scharfer Meerrettich-Dip
Scharfer Meerrettich-Dip

Manche mögen´s scharf! Dieser Dip mit der feurigen Schärfe aus Meerrettich und Wasabi ist in Kombination mit cremig mildem Quark und Schmand jedoch auch für weniger Hartgesottene geeignet.

Unser Tipp: Echtes Wasabi-Pulver bekommst du im Asia-Laden. Dies brauchst du nur mit etwas Wasser anrühren – fertig!

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Zwillings-Rührbesen

Nährwerte

Pro Portion: 139 kcal | 10 g E | 10 g F | 3 g KH

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4 Min.
Vorbereitungszeit
6 Min.
Kochzeit
10 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 0,5 Bund Schnittlauch
  • 250 g Speisequark, Magerstufe
  • 100 g Schmand
  • 1 EL Sahnemeerrettich
  • 0,5 TL Wasabipaste, japanischer Meerrettich
  • 0,5 TL Salz

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