Rustikales Parmesan-Knoblauch-Brot

Wofür Knoblauchbrot? Grillspaß und mehr

Dein selbstgebackenes Knoblauchbrot passt hervorragend zu deftigen Fleischgerichten, aber auch Grillgemüse, Salaten, Eintöpfen und vielen Saucen. Deshalb kannst du es zu jeder Jahreszeit backen und musst nicht auf einen besonderen Anlass warten. Das Brot schmeckt nämlich auch einfach so als Snack für Zwischendurch. Nutze es für belegte Sandwiches nach deinem Geschmack, schon ist ein schnelles, erstklassiges Lunch zum Mitnehmen fertig. 

Tipp: In der Grillsaison kannst du es schon morgens backen und dann scheibenweise kurz auf den Grill legen, der Parmesan und die Kräuter schmecken toll mit den feinen Röstaromen. Biete dazu unseren würzigen, cremigen Knoblauch-Dip an, dein Cookit rührt und kocht ihn für dich aus gedämpften Knoblauchzehen. Ein wahres Highlight!

Knoblauchbrot und andere Backrezepte mit Käse

Der Teig für dein Knoblauchbrot wird aus hochwertigen Zutaten im Cookit verrührt. Dank Trockenhefe benötigt er keine Gehzeit und wird durch Olivenöl und Parmesan so schön würzig. Wenn du auf den Geschmack herzhafter Backwaren gekommen bist, solltest du unbedingt auch unser Knoblauchbrot-Zupfbrot mit Bergkäse ausprobieren. Es rundet dein Grillfest ab oder du bietest es zu einem deftigen Eintopf zum Dippen an, einfach köstlich. 

Ein echter Party-Hit für Herbst und Winter ist diese Laugen-Partysonne mit Ofenkäse. Dein Cookit kümmert sich für dich um den idealen Hefeteig, er gelingt dank des Teigprogrammes wirklich immer. Die schnell geformten, kleinen Brötchen werden dann zusammen mit dem Ofenkäse gebacken und werden warm serviert. Ein echtes Soulfood für eine gemütliche Runde mit Familie und Freunden.

Foto: SimplyCookit