Bananen-Himbeer-Smoothie

Bananen-Himbeer-Smoothie
Getränke
Bananen-Himbeer-Smoothie
Bananen-Himbeer-Smoothie

Cremiger Smoothie fürs Frühstück oder für Zwischendurch.

Unser Tipp: Am besten schmeckt der Smoothie, wenn er sofort verzerrt wird. Anstelle der Mandelmilch kannst du auch andere Pflanzenmilch verwenden.

Getränke

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

4 Gläser à 250 ml

Nährwerte

Pro Flasche: 123 kcal | 2 g E | 3 g F | 23 g KH

Rezept laden und loskochen

Ein leckerer Smoothie geht einfach immer. Er ist schnell und einfach gemacht und kann als Frühstücksersatz oder zwischendurch verzehrt werden. Unser veganer Himbeer-Bananen-Smoothie mit Mandelmilch, frischem Obst, Vitaminen und ohne Zucker ist perfekt für die ganze Familie. 

Himbeer-Bananen-Smoothie im Cookit zubereiten

Mit nur fünf Zutaten ist der Himbeer-Banane-Smoothie schnell und einfach zubereitet. Der Smoothie benötigt neben Mandelmilch drei Bananen, Himbeeren, Agavendicksaft und eine halbe Vanilleschote. Je nach Geschmack kannst du die Süße deines Smoothies variieren. Reife Bananen, du erkennst sie an ihren braunen Punkten auf der Schale, haben besonders viel Fruchtzucker und süßen deinen Bananan-Smoothie auf natürliche Weise. Ist dir das noch nicht süß genug? Ergänze einfach etwas Agavendicksaft. Oder magst du es eher nicht so süß? Dann lass den Agavendicksaft weg und greife zu mittelreifen Bananen. Du siehst, du kannst nach Lust und Laune ausprobieren. 

Unterschied zwischen Smoothie und Shake

Smoothies und Shakes sind beides Erfrischungsgetränke, die Obst und Gemüse als Hauptzutaten verwenden. Der grundlegende Unterschied besteht darin, dass Shakes aus einer Milchbasis wie Kuhmilch, Eiscreme oder Joghurt zusammen mit Früchten und Zucker bestehen. Probiere zum Beispiel unsere Klassiker Erdbeer-Vanille-Shake, Kirsch-Bananen-Shake oder Bananenshake.

Beim Smoothie werden Früchte und meistens grünes Blattgemüse mit einer Flüssigkeit, wie z. B. Mandeldrink, Wasser oder Eis püriert und gemischt. Es ist eine dickflüssige Version vom Saft, da im Smoothie noch das Fruchtfleisch enthalten ist. Smoothies enthalten natürlichen Zucker, sind leicht verdaulich und können mit ihrem hohen Nährstoffgehalt als Ersatz für eine Mahlzeit eingenommen werden. So kannst du unseren Sommer-Smoothie oder Tropischen Chia Smoothie als leckeres Frühstück genießen. 

Lies auch unseren Smoothie-Guide für noch mehr interessante Tipps und Rezepte für deinen perfekten Smoothie. 

Wie wird der Smoothie besonders cremig?

Mit deinem Cookit wird der Smoothie besonders cremig. Durch die hohe Umdrehungszahl und das scharfe Universalmesser werden die Zutaten besonders fein püriert und verbinden sich zu einem Smoothie, der dir auf der Zunge zergeht. Die dicke deines Smoothies variiert je nach Anteil an flüssigen und festen Zutaten. 

Besonders Zutaten wie Banane oder Avocado machen durch ihre Konsistenz unseren Bananen-Avocado-Smoothie zu unserem cremigsten Smoothie. 

Unser Tipp: Wenn du das Crushmesser anstelle des Universalmessers verwendest, kannst du deine Banane auch etwas anfrieren lassen. So erhältst du noch mehr Konsistenz in deinem Smoothie.

 

So wird es gemacht:

  • 1Das Universalmesser einsetzen. Die Bananen schälen und mit den Himbeeren und dem Agavendicksaft in den Topf geben. Die Mandelmilch einwiegen. Eine halbe Vanilleschote längs halbieren, das Mark herauslösen und in den Topf geben.
  • 2Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 16 | 30 Sek.) pürieren. De Zutaten mit dem Spatel nach unten schieben, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 16 | 30 Sek.) pürieren. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
  • 3Den Smoothie auf 4 Gläser aufteilen und servieren.

Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.

5 Min.
Vorbereitungszeit
3 Min.
Kochzeit
8 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Flaschen à 250 ml
  • 3 Bananen
  • 375 g Himbeeren
  • 1 EL Agavendicksaft
  • 500 ml Mandelmilch
  • 0,5 Vanilleschote

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