Immun Shot

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Getränke
Immun Shot
Immun Shot

Dieser kraftvolle Immunshot vereint natürliche Zutaten wie Ingwer, Kurkuma und Apfelessig zu einem aromatischen Mix. Vollgepackt mit ätherischen Ölen, sekundären Pflanzenstoffen und Spurenelementen eignet er sich ideal für eine bewusste, zusatzfreie Ernährung.

Unser Tipp: Für eine mildere Variante kannst du die Menge an Chili und Meerrettich reduzieren, durch Paprika ersetzen oder den Shot mit mehr Wasser strecken. Wer es fruchtiger mag, ergänzt den Shot mit etwas Orangensaft oder frischem Zitronensaft. Gereinigte Gläser und Deckel sind ein wichtiger Bestandteil für die Sicherheit beim Konservieren von Lebensmitteln. Es gibt verschiedene Wege für die Reinigung: im Cookit, im Backofen oder in einem separaten Kochtopf auf dem Herd. Ein passendes Rezept für die Reinigung von Gläsern findest du in unserer Rezeptesammlung. Bitte halte dich bei diesem Rezept an die Vorgaben des Rezeptes und verwende nur die angegebenen Zutaten in gewaschenem, frischem und einwandfreiem Zustand. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Zeitnah aufbrauchen.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

Getränke

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Sieb, 2 saubere Flaschen (à ca. 250 ml)

Nährwerte

Pro 100 Milliliter: 69 kcal | 1 g E | 1 g F | 5 g KH

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20 Min.
Arbeitszeit
22 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 500 Milliliter
  • 50 g Ingwer, geschält, in Stücken (1 cm)
  • 30 g frische Kurkuma, geschält
  • 30 g Meerrettich, frisch, geschält, in Stücken (2 cm)
  • 1 Zwiebel (à ca. 60 g), geschält, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen, geschält
  • 1 frische Chilischote, halbiert, entkernt
  • 1 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 2 EL Honig
  • 200 ml Apfelessig
  • 200 ml Wasser

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