Weihnachtlicher Schoko-Eierlikör

Ein cremiger Likör mit feiner Schokoladennote und einem Hauch von Spekulatiusgewürz – perfekt für die festliche Jahreszeit. Dieses Rezept enthält Alkohol. Eine alkoholfreie Variante findest du im Tipp.

Unser Tipp: Für eine alkoholfreie Variante kannst du den Korn weglassen und stattdessen insgesamt 200 ml Sahne und 330 ml Milch verwenden. Ein halber Teelöffel Rumaroma verleiht dem alkoholfreien Likör zusätzlich eine feine, aromatische Note. Gereinigte Gläser und Deckel sind ein wichtiger Bestandteil für die Sicherheit beim Konservieren von Lebensmitteln. Es gibt verschiedene Wege für die Reinigung: im Cookit, im Backofen oder in einem separaten Kochtopf auf dem Herd. Ein passendes Rezept für die Reinigung von Gläsern findest du in unserer Rezeptesammlung. Bitte halte dich bei diesem Rezept an die Vorgaben des Rezeptes und verwende nur die angegebenen Zutaten in gewaschenem, frischem und einwandfreiem Zustand. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Zeitnah aufbrauchen.