Bananen-Avocado-Smoothie

Bananen-Avocado-Smoothie Getränke
Bananen-Avocado-Smoothie

Ein supercremiger und nahrhafter Smoothie für den perfekten Start in den Tag

Unser Tipp: Die Mandelmilch kann auch durch eine andere Pflanzenmilch ersetzt werden. Den Smoothie am besten sofort servieren, da er durch die Avocado und Banane recht schnell eine bräunliche Farbe bekommt. Der zugesetzte Zitronensaft kann das zwar etwas verzögern, aber nicht ganz verhindern.

Getränke

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Nährwerte

Pro Portion: 352 kcal | 13 g E | 17 g F | 41 g KH

So wird es gemacht:

  • 1Den 3D-Rührer einsetzen. Die Mandelstifte einwiegen, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Mandelkerne (3D-Rührer | Stufe 2 | 180 °C | 8 Min.) rösten. Die Mandeln dabei beobachten und die Zeit ggfs. anpassen. Den 3D-Rührer entnehmen und die Mandelstifte umfüllen. Den Topf kalt ausspülen, abtrocknen und wieder in das Gerät einsetzen.
  • 2Das Universalmesser einsetzen. Erst den Mandeldrink, dann das Avocadofruchtfleisch in den Topf einwiegen. Die Bananen in Stücke schneiden und hinzufügen. Hanfsamen, Chiasamen, Kokosöl, Meersalz, Vanilleextrakt, Datteln und Zitronensaft in den Topf geben.
  • 3Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 16 | 1 Min.) pürieren. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Den Smoothie in Gläser füllen und mit den Mandelstiften, frischen Früchten und Zimt bestreuen.

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2 Min.
Vorbereitungszeit
14 Min.
Kochzeit
16 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 20 g Mandelstifte
  • 800 ml Mandeldrink
  • 100 g Avocado
  • 2 Bananen, sehr reif
  • 20 g Hanfsamen
  • 3 TL Chiasamen
  • 1,5 TL Kokosöl
  • 1 Prise Meersalz
  • 0,5 TL Vanilleextrakt
  • 5 Datteln, entkernt
  • 1 EL Zitronensaft
  • Früchte, nach Belieben, in Stücken
  • Zimtpulver, zum Bestreuen