Erdbeer-Vanille-Shake
Erdbeer-Vanille-Shake Getränke
Rezept laden und loskochen
So wird es gemacht:
- 1Das Universalmesser einsetzen. Die weiße Schokolade in Stücken in den Topf einwiegen, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutat (Universalmesser | Stufe 18 | 20 Sek.) zerkleinern. Die Zutaten mit dem Spatel nach unten schieben.
- 2100 ml Milch einwiegen, den Deckel schließen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 2 | 40 °C | 5 Min.) erhitzen. Nacheinander die restliche Milch sowie die Erdbeeren einwiegen. Die Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark herauslösen und in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 18 | 1 Min.) pürieren. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
- 3Den Erdbeer-Vanille-Shake auf 6 Gläser verteilen und mit jeweils 1 Erdbeere garniert servieren.
Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 80 g weiße Schokolade
- 400 ml Milch
- 500 g Erdbeeren
- 1 Vanilleschote
Außerdem
- 6 Erdbeeren zum Garnieren
