Schnelle Zwiebelsuppe

Einfaches Zwiebelsuppen Rezept

Unsere einfache Zwiebelsuppe ist die perfekte schnelle Vorspeise:

• Sie ist in nur 25 Minuten mit deinem Cookit zubereitet.
• Du brauchst nur wenig Zutaten, die du meist zu Hause hast.
• Verwende jede Zwiebelsorte, ganz nach Geschmack, egal ob rot, gelb oder weiß.
• Ohne Wein, auch für kleine Gäste geeignet.
• Eine leichte, vegetarische Vorspeise ohne Käse.
• Wohltuend und wärmend, ideal für ungemütliche, kalte Winterabende mit den Liebsten. 
   

Vegetarische Zwiebelsuppe ohne Wein und Käse

Unsere einfache Zwiebelsuppe wird im Gegensatz zu traditionell französischer Zwiebelsuppe ohne Wein und Käse zubereitet. So hat die Vorspeise weniger Kalorien, ist leichter verdaulich und für alle geeignet, die keinen Alkohol trinken. Das schadet aber nicht dem Geschmack! Denn durch die Säure des Zitronensafts wird das Zwiebelaroma perfekt hervorgehoben. 

Schon gewusst? In Frankreich war Zwiebelsuppe im 18. Jahrhundert eine einfache Bauernmahlzeit. Heute ist der Klassiker aus der französischen Küche nicht mehr wegzudenken und wird traditionell mit einem “Crouton”, einer mit Käse gratinierten Brotscheibe obendrauf, serviert. 

Zwiebeln in Sekundenschnelle in Ringe schneiden 

Dank Cookit werden deine Zwiebeln in Sekundenschnelle in Ringe gehobelt, so kannst du dir Tauchermaske, Handschuhe und viele Tränen sparen. Für uns ein absoluter Gamechanger bei der Zubereitung von Zwiebelsuppe! 

Für eine Variante mit Käse, Wein und Speck probiere unsere Zwiebelsuppe Südtiroler Art.