Roastbeef
Roastbeef Fleisch & Geflügel
![Rosiges Roastbeef Sous-vide angeschnitten auf einem Servierteller.](https://www.simply-cookit.com/sites/default/files/styles/portrait_366x466/public/assets/image/2024/01/roastbeef_landscape.jpg?h=71d2792e&itok=qFACufVP)
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Zur Cookit AcademyVorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
- 1000 g Roastbeef
- 0,5 TL Salz
- 0,25 TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- 2 Zweig frischer Rosmarin
- 2 Stängel frischer Thymian
- 1 Knoblauchzehe
- 2 TL Sonnenblumenöl
- 20 g Butterschmalz