Rote-Bete-Aufstrich mit Meerrettich

Name: Rote-Bete-Aufstrich mit Meerrettich
Cook time: 54 min
Total time: 54 min
Yield: 800 g
Ingredients: 3 Rote Bete, à ca. 150 g; 300 g Frischkäse; 50 g Meerrettich, frisch

Dips & Saucen

Rote-Bete-Aufstrich im Glas mit Messer und Stück Baguette

Rote-Bete-Aufstrich mit Meerrettich

Der Rote-Bete-Aufstrich ist durch den Meerrettich leicht scharf und würzig und passt perfekt zu einer deftigen Brotzeit.

Unser Tipp: Die Menge an Meerrettich kannst du individuell nach gewünschtem Schärfegrad anpassen. Anstelle von frischem Meerrettich kann auch Sahnemeerrettich aus dem Glas verwendet werden.

Dips & Saucen