Pflaumen-Ingwer-Konfitüre

Pflaumen-Ingwer-Konfitüre
Dips & Saucen
Pflaumen-Ingwer-Konfitüre
Pflaumen-Ingwer-Konfitüre

Gelbe Konfitüre ist besser als rote. Ganz klar. Warum? Na, weil sie dann zum Beispiel als diese Variante mit Pflaumen und Ingwer daher kommt.

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6 Marmeladengläser mit Schraubverschluss

Nährwerte

Pro 100 g: 162 kcal | g E | g F | 39 g KH

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10 Min.
Vorbereitungszeit
12 Min.
Kochzeit
22 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 1500g
  • 1000 g gelbe Pflaumen
  • 1 Stück Ingwer, daumengroß
  • 500 g Gelierzucker (2:1)
  • Saft einer halben Limone

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