Pflaumen BBQ-Dip

Pflaumen BBQ-Dip Dips & Saucen
Pflaumen BBQ-Dip

Mit einer fruchtig-süßen Note verfeinert die Pflaume den BBQ-Dip und macht ihn unwiderstehlich!

Unser Tipp: Im Kühlschrank aufbewahrt hält sich die Sauce etwa 4 Wochen.

Dips & Saucen

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Besonderes Zubehör

2 Gläser à 600 ml

Nährwerte

Pro 100 ml: 129 kcal | 2 g E | 4 g F | 21 g KH

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7 Min.
Vorbereitungszeit
35 Min.
Kochzeit
42 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 1200 Ml
  • 350 g Zwiebeln
  • 200 g Pflaumen
  • 5 Knoblauchzehen
  • 40 ml Rapsöl
  • 2 TL Thymian, getrocknet
  • 2 TL Oregano, getrocknet
  • 2 TL Paprikapulver, rosenscharf
  • 1 TL Paprikapulver, geräuchert
  • 50 ml dunkler Balsamicoessig
  • 400 ml schwarzer Johannisbeersaft
  • 30 ml Worcestersauce
  • 50 ml Sojasauce
  • 400 g Tomatenketchup
  • 80 g Ahornsirup
  • 1,5 TL Salz
  • 0,5 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle

Sommerliches Live-Kochen mit dem Cookit

Sei dabei und lass uns am 10.08. gemeinsam in der Simply Cookit Facebook-Gruppe leckere Mini-Eistörtchen zubereiten!

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