Paprikaschoten gefüllt mit Blumenkohl und Linsen
Paprikaschoten gefüllt mit Blumenkohl und Linsen Vegetarisch

Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
- 150 g Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- 240 g Blumenkohl
- 100 g Tomaten, getrocknet
- 120 g rote Linsen
- 3 TL Basilikum, getrocknet
- 500 ml Gemüsebrühe
- 4 Stück grüne Paprika à 150 g
- 500 g Tomaten, passiert
- 2 EL Paprikapulver, süß
- 2 Lorbeerblätter
- 1 TL Salz