Weiße Bohnensuppe mit Kartoffeln

Name: Weiße Bohnensuppe mit Kartoffeln
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1Gemüsezwiebel (à ca. 200 g), geschält, geviertelt; 2Knoblauchzehen, geschält; 3 EL Olivenöl, zum Braten geeignet; 2Karotten (à ca. 80 g), geschält, in Stücken (1 cm); 150 g Knollensellerie, geschält, in Stücken (1 cm); 600 g festkochende Kartoffeln, geschält, gewürfelt (2 cm); 720 g weiße Bohnen aus der Dose, Abtropfgewicht

Vegan

Weiße Bohnensuppe mit Kartoffeln

Eine cremige Suppe mit weißen Bohnen, Kartoffeln und aromatischen Gewürzen, die durch frische Petersilie abgerundet wird. Perfekt für ein wärmendes und sättigendes Gericht für die ganze Familie.

Unser Tipp: Verfeinere die Suppe nach Belieben mit etwas Sahne. Gib diese ca. 5 Minuten vor Ende der Garzeit in den Topf. Du möchtest die Gemüse-Gewürzpaste gerne selbst zubereiten? In unserer Rezeptesammlung findest Du das passende Rezept.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

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Nährwerte

Pro Portion: 434 kcal | 21 g E | 9 g F | 75 g KH

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