Maronencreme

Maronencreme
Dips & Saucen
Maronencreme in einem Glas
Maronencreme

Eine cremige und süße Köstlichkeit aus Maronen, verfeinert mit Vanille und einer Prise Salz, ideal als Dessert oder Brotaufstrich.

Unser Tipp: Die Creme ist ideal als Brotaufstrich, Füllung für Crêpes oder als Dessertbasis geeignet. Alternativ kannst du auch ca. 500 g frische Maronen verwenden: Schneide sie dazu an der flachen Seite kreuzweise ein und gare sie anschließend entweder ca. 20 - 30 Minuten in Wasser oder bei 200 °C Ober-/Unterhitze im Backofen. Anschließend heiß schälen, kurz abkühlen lassen und wie im Rezept angegeben weiter verarbeiten.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

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Schraubglas (à ca. 400 ml)

Nährwerte

Pro 100 g: 316 kcal | 2 g E | 19 g F | 32 g KH

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4 Min.
Arbeitszeit
6 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 450g
  • 300 g geschälte vorgegarte Maronen
  • 75 g Butter, weich, in Stücken
  • 75 ml Sahne
  • 3 EL Agavendicksaft
  • 0,5 Vanilleschoten, Mark herausgelöst
  • 1 Prise Salz

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