Kürbis-Trauben-Chutney mit Ingwer

Name: Kürbis-Trauben-Chutney mit Ingwer
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 Gläser á 500 ml
Ingredients: 4Zwiebeln; 1 Stück Ingwer, ca. 2-3 cm; 1000 g Hokkaidokürbis; 400 g Zucker; 200 ml Weißweinessig; 100 ml Apfelsaft

Dips & Saucen

Kürbis-Trauben-Chutney mit Ingwer

Der Klassiker der indischen Küche in einer fruchtig-würzigen Variante.

Unser Tipp: Wenn du es gerne feurig magst, kannst du beim Zerkleinern des Ingwers und der Zwiebeln noch eine Chilischote zugeben.

Dips & Saucen

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Besonderes Zubehör

4 sterile Gläser à 500 ml

Nährwerte

Pro per 100 ml: 96 kcal | 1 g E | 0 g F | 23 g KH

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy