One-Pot Krautnudeln (Krautfleckerl)

One-Pot Krautnudeln (Krautfleckerl)
Fleisch & Geflügel
Krautnudeln in zwei Schüssel auf einem Esstisch.
One-Pot Krautnudeln (Krautfleckerl)

Ein bodenständiger Klassiker: Kurze Bandnudeln mit Weißkohl und Schinkenwürfeln – ein passendes Wohlfühl-Gericht für kalte Tage.

Unser Tipp: Für eine vegane Variante kannst du die Schinkenwürfel auch einfach weglassen.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Nährwerte

Pro Portion: 426 kcal | 17 g E | 11 g F | 61 g KH

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4 Min.
Vorbereitungszeit
26 Min.
Kochzeit
30 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 1 Zwiebel, ca. 80 g
  • 0,25 Weißkohl, ca. 700 g
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 100 g Schinkenwürfel
  • 300 g Kurze Bandnudeln, Garzeit 7 Min.
  • 800 ml Gemüsebrühe
  • 1 TL Salz
  • 0,25 TL schwarzer Pfeffer
  • 0,5 TL Kümmelpulver
  • 0,5 TL Paprikapulver edelsüß
  • Außerdem

  • frischer Schnittlauch, zum Garnieren
  • frische Petersilie, zum Garnieren
  • Schwarzer Pfeffer, grob zerstoßen, zum Garnieren

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