Koreanische Grillmarinade
Koreanische Grillmarinade Dips & Saucen
COOKIT ACADEMY
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Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 10 Knoblauchzehen
- 2 Zwiebeln, à ca. 60 g
- 1 Stück Ingwer, walnussgroß
- 150 g Gochujang, alternativ: Sambal Oelek
- 100 g Tomatenmark
- 60 ml Sesamöl
- 40 g Zucker
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL schwarzer Pfeffer