Kefta mit Tomatensauce
Kefta mit Tomatensauce Fleisch & Geflügel
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Arbeitszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
Kefta-Fleischbällchen
- 150 g Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 0,5 TL Kreuzkümmel
- 0,5 TL Paprikapulver
- 0,5 TL Ingwer, gemahlen
- 0,5 Bund Petersilie, frisch
- 0,5 Bund Koriander, frisch gerieben
- 30 g Pinienkerne
- 40 g Semmelbrösel
- 400 g Rinderhackfleisch
- Salz
- schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
Tomatensauce
- 50 g Zwiebeln
- 4 EL Olivenöl
- 400 g Tomaten, stickig, aus der Dose
- Salz
- schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
Außerdem
- Küchenpapier
