Hühnerbrust gedämpft mit Zitronenbutter

Hühnerbrust gedämpft mit Zitronenbutter
Fleisch & Geflügel
Hühnerbrust gedämpft mit Zitronenbutter und Kartoffeln auf einem Teller.
Hühnerbrust gedämpft mit Zitronenbutter

So saftig und zart gelingt dir deine Hühnerbrust nur, wenn du sie dämpft. Dazu Kartoffeln und Zitronenbutter - mehr braucht es nicht.

Unser Tipp: Original Österreichisch. Mit frischem Basilikum oder Koriander verfeinern.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

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Nährwerte

Pro Portion: 298 kcal | 32 g E | 10 g F | 18 g KH

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10 Min.
Arbeitszeit
30 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 20 g Butter
  • 1 TL Salz
  • 2 Zitronen
  • 450 g Erdäpfel, speckig
  • 4 Stück Hühnerbrustfilet, à 150-180 g
  • frisches Basilikum zum Garnieren

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