Salat mit Honig-Senf-Dressing

Salat mit Honig-Senf-Dressing
Dips & Saucen
Honig Senf Dressing in einer Flasche und Salat in zwei Schüsseln.
Salat mit Honig-Senf-Dressing

Karotte, Apfel und Gurke treffen auf ein wunderbar leichtes Honig-Senf-Dressing mit einer feinen Zitrusnote.

Unser Tipp: Von der Raspelscheibe und der Schneidscheibe werden jeweils beide Seiten verwendet, so werden verschiedene Konsistenzen erreicht und das volle Potenzial der Aufsätze ausgeschöpft. Für eine schnellere Zubereitung kannst du natürlich auch jeweils nur eine Seite der Scheiben verwenden.

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Cookit Zubehör

Zwillings-Rührbesen, Zerkleinerungsaufsatz

Nährwerte

Pro Portion: 141 kcal | 1 g E | 9 g F | 16 g KH

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11 Min.
Vorbereitungszeit
2 Min.
Kochzeit
13 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 6 Portionen
  • Für das Honig-Senf-Dressing

  • 50 ml natives Olivenöl extra
  • 20 ml Apfelessig
  • 3 TL mittelscharfer Senf
  • 3 TL flüssiger Honig
  • 0,5 TL Salz
  • 2 Prise schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • Für das Gemüse

  • 4 Karotten, à ca. 100 g
  • 1 Apfel, ca. 200 g
  • 1 Gurke, ca. 400 g

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