Selleriepüree

Name: Selleriepüree
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 800 g Knollensellerie, geschält, in Stücken (2 cm); 200 ml Sahne (30 % Fett); 2 EL Butter; 1 TL Salz

Vegetarisch

Selleriepüree

Ein cremiges Selleriepüree, das mit Sahne und Butter verfeinert wird. Die frische Muskatnuss und der schwarze Pfeffer verleihen ihm eine würzige Note. Perfekt als Beilage, die mit frischer Petersilie garniert wird und jedes Gericht aufwertet.

Unser Tipp: Schmeckt zu Fleisch und Fisch, aber auch zu Nuss-Braten oder Pilz-Ragout. Passende Rezepte findest du in unserer Rezeptesammlung.

Vegetarisch

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Nährwerte

Pro Portion: 260 kcal | 4 g E | 25 g F | 7 g KH

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