Spitzkohlgemüse

Name: Spitzkohlgemüse
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1Spitzkohl (à ca. 1000 g), Strunk entfernt, in Spalten (3 cm breit); 2 EL Butterschmalz; 150 ml Sahne (30 % Fett); 1 TL Salz

Vegetarisch

Spitzkohlgemüse

Eine einfache, aber köstliche Beilage, für die du nur 3 Zutaten und ein paar Gewürze brauchst.

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Vegetarisch

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Nährwerte

Pro Portion: 223 kcal | 5 g E | 20 g F | 7 g KH

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von Team Cookit

12 Min.
Arbeitszeit

30 Min.
Gesamtzeit

Leicht

Zutaten für 4 Portionen

1 Spitzkohl (à ca. 1000 g), Strunk entfernt, in Spalten (3 cm breit)
2 EL Butterschmalz
150 ml Sahne (30 % Fett)
1 TL Salz
0,5 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
0,5 TL geriebene Muskatnuss
Außerdem
schwarzer Pfeffer, grob zerstoßen, zum Garnieren

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