Guacamole

Guacamole
Dips & Saucen
Guacamole in Schüssel, Tuch, Limette und Chilischote
Guacamole

Der beliebte südamerikanische Dip überzeugt mit fruchtiger Säure und würziger Schärfe. Die Guacamole aus dem Cookit schmeckt unglaublich lecker auf Brot oder als Grillbeilage.

Unser Tipp: Damit die Guacamole ihre schöne grüne Farbe behält, solltest du sie möglichst frisch zubereiten.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

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Nährwerte

Pro 100 g: 113 kcal | 1 g E | 9 g F | 8 g KH

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10 Min.
Arbeitszeit
12 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 600g
  • 3 Stängel Koriander
  • 3 Avocados, reif
  • 1 Limette
  • 1 Eiertomate
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Schalotte, klein
  • 1 Jalapeño
  • 0,5 TL Meersalz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, aus der Mühle

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