Würziger Bohnen-Gemüse-Aufstrich

Name: Würziger Bohnen-Gemüse-Aufstrich
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 400 g
Ingredients: 1Schalotte (à ca. 30 g), geschält, halbiert; 1Knoblauchzehe, geschält; 2 EL Olivenöl, zum Braten geeignet; 200 g gefrorene dicke Bohnen; 3Kirschtomaten, à ca. 20 g; 2 EL Tomatenmark; 50 ml Gemüsebrühe

Dips & Saucen

Gemüse-Aufstrich mit Bohnen in einer Schüssel.

Würziger Bohnen-Gemüse-Aufstrich

Der vegane Brotaufstrich schmeckt auch lecker als Dip zu Chips und Gemüsesticks und sorgt für Abwechslung beim Brunch oder Abendbrot!

Unser Tipp: Lecker dazu: ofenwarmes Brot! Passende Rezepte findest du in unserer Rezeptesammlung.

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Nährwerte

Pro 100 g: 105 kcal | 4 g E | 5 g F | 9 g KH

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