Geflügelbouillon mit Frühlingsgemüse und Nudeln

Name: Geflügelbouillon mit Frühlingsgemüse und Nudeln
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3Frühlingszwiebeln; 1Stangensellerie; 1Kohlrabi; 300 g Hähnchenbrustfilet; 2Schalotten; 1Knoblauchzehe; 20 g Butter

Fleisch & Geflügel

Geflügelbouillon mit Frühlingsgemüse und Nudeln

Ob als Vorspeise oder als Warmmacher für kalte Tage – diese Geflügelbouillon mit Frühlingsgemüse und Nudeln passt immer. Besonders aromatisch wird sie, wenn du den Gemüsefond selber machst.

Unser Tipp: Der Gemüsefond kann auch selbst zubereitet werden.

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Nährwerte

Pro Portion: 330 kcal | 25 g E | 10 g F | 32 g KH

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