Fusilli mit Erbsen und Ricotta
Fusilli mit Erbsen und Ricotta Vegetarisch

Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 130 g Lauch
- 3 EL Olivenöl
- 250 g Erbsen, gefroren
- 900 ml Gemüsebrühe
- 150 g Ricotta
- 1 TL Salz
- 0,5 TL schwarzer Pfeffer
- 300 g Fusilli
- 50 g Parmesan, gerieben
- Saft einer halben Zitrone