Brotsuppe
Brotsuppe Fleisch & Geflügel
COOKIT ACADEMY
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Zur Cookit AcademyVorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 200 g altbackenes Brot
- 30 ml Sonnenblumenöl
- 2 Zwiebeln, à ca. 60 g
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Butterschmalz
- 1500 ml Fleischfond
- 0,5 TL Salz
- 0,25 TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- 1 Prise geriebene Muskatnuss
- 0,5 TL getrockneter Majoran
- 0,5 TL Kümmelpulver
Außerdem
- Schnittlauchröllchen, zum Garnieren